Gemüse retten auf mediterrane Art

Bald gibt es wieder reichlich Gemüse, vielleicht sogar aus dem eigenen Garten. Was aber tun, wenn es einfach zu viel wird? Gemüse wegwerfen sollte nie eine Option sein. Manchmal bleibt bei mir leckeres Gemüse übrig. Entweder, weil ich doch nur … Gemüse retten auf mediterrane Art weiterlesen