Bis ins 18. Jahrhundert wurde viel Mangold gegessen, danach wurde vom Spinat fast vollständig verdrängt. Wir finden das Schade, denn Mangold ist wunderbar vielseitig einsetzbar! Und dann ist er auch noch super gesund! Stärkt die Abwehrkräfte und Knochen, ist gut … Schnelle Pasta mit Feta-Sahnesauce und Mangold weiterlesen